2013-01-14 09:44:00 來源:悅旅行
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吃奶奶做的飯菜,不在于口味的好壞,任何東西若是充滿了濃濃的愛的味道,便是這個世界上最美味的食物。來,我們對比下全世界不同文化背景下奶奶們和她們擅長的菜品,回憶下我們記憶中那份幸福的滋味!
▲愛尼島,菲律賓 – Carmen Alora, 70歲 – Kinunot(食材:椰子肉)
▲伊斯坦布爾,土耳其 – Ayten Okgu , 76歲 -?? Karniyarik(食材:茄子,肉末)
▲馬薩,摩洛哥 – Eija Bankach, 62歲 -?? Chicken Tajine(食材:雞肉)
▲佛羅倫薩,意大利 – Marisa Batini, 80歲 – Swiss chard and ricotta Ravioli(食材:唐萵苣,意大利乳清干酪餛飩)
▲桑吉巴島, 56歲 -?? mchuzina mbogamboga(食材:米飯,魚,蔬菜,芒果汁)
▲吉隆坡,馬來西亞 – Thilaga Vadhi, 55 – Nasi Lemak(馬來西亞椰漿飯)
▲白馬市,加拿大 – Kathy O’??Donovan, 64歲- Bison under the midnight sun(食材:牛肉)
▲曼谷,泰國 – Boonlom Thongpor, 69歲 – Kai Yat Sai(煎蛋)
▲贊比亞 – Joyce Muape, 49歲 – Inkoko Nama Spices(辣味雞)
▲拉脫維亞 – Inara Runtule, 68歲 – Silke(土豆,白軟干酪)
▲維多利亞瀑布,津巴布韋 – Flatar Ncube, 52歲 – Sadza(白玉米面,南瓜葉子)
▲韋拉克魯斯,墨西哥 – Laura Ronz Herrera, 81歲 – Vegetarian Tamal
▲斯德哥爾摩,瑞典 – Brigitta Fransson, 70歲 – Inkokt Lax a??(清蒸鮭魚,蔬菜)
▲雅加達(dá),印度尼西亞 – Eti Rumiati, 63 – Soto Betawi(牛肉湯)
▲阿拉斯加州,美國- Susann Soresen, 81歲 – Moose Steak(牛排)
▲孟買,印度 – Grace Estibero, 82歲 – Chicken vindaloo(咖喱雞肉)
