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　　食藝恒矣應(yīng)知美饌在心中，

　　探店歧乎敢問段子何處有。

　　首先，我們來分析福狀元的特點(diǎn)。

　　經(jīng)過詳細(xì)了解，大致可以列出四點(diǎn)：

　　第一，選材優(yōu)。

　　豬肉全部來自上市公司雛鷹集團(tuán)旗下高端品牌“雛牧香”，綠色食品A級認(rèn)證；牛肉來自“伊賽”，08年北京奧運(yùn)，10年上海世博，廣州亞運(yùn)都用的這個牌子；雞肉來自“大用”，肯德基、麥當(dāng)勞、德克士重要合作伙伴；面粉“五得利”，食用油“陽光”，大棗“好想你”，調(diào)味品“李錦記”、“家樂”和“雀巢”。

　　第二，菜品硬。

　　福狀元有自己的菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期更新菜品，撤掉不應(yīng)時及點(diǎn)擊率低的，根據(jù)客戶意見，完善改進(jìn)。久而久之，形成了一套自己的看家菜譜。